https://historiaehistoriografiadors.blogspot.com/2020/06/que-predio-e-este-resposta.html?m=1

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Frozen de banana com ameixa/doce/sobremesa/sorvete

                

Massa: 4 bananas bem geladas, 10 ameixas secas.

Modo de fazer: Colocar primeiro as ameixas e bater no liquidificador. Acrescentar as bananas aos poucos e bater.

*Servir bem gelado.

Variações: deixar as ameixas de molho em água quente. Depois de preparar o frozen, colocar um pouquinho desse caldo que forma na hidratação das ameixas. Pode usar qualquer outra fruta par substituir a ameixa.

Ref.:

17/11/2018

Bolo Naked Cake chocolate com morango / aniversário / sobremesa / doce

 Massa: 4 ovos, 2csp de óleo de coco, 5 csp de adoçante forno e fogão, 1csp de cacau em pó, 200ml leite de coco, 1x de farinha oleaginosa, 1csp fermento químico. 

        Misture tudo, menos o fermento. Acrescente o fermento e misture delicadamente. Coloque em forma untada e enfarinhada. Leve ao forno à gás ou elétrico pré-aquecido 10min/180°, por +- 30 min. 

Recheio: leite condensado zero ou de sua preferência. Morangos picados. Pode usar a própria cobertura.

Cobertura: chocolate amargo ou cacau em pó e um pouco de leite desnatado. Aquecer no micro-ondas.

*Coco ralado sem açúcar para salpicar.

Sugestões de montagem: usei duas formas, uma média e outra pequena. Assim, ficará com dois degraus com tamanhos diferentes. Pode ser usada uma forma funda e cortar ao meio para fazer duas camadas.

Montagem: massa assada, recheio, morango picado, massa assada, cobertura, morango picado e coco salpicado.

         

Obs.: Utilize a fruta que desejar. Essa receita foi testada, adaptada e aprovada.

Legenda: x - xícara, csp colher de sopa.

Ref.: Aliadas do detox

15/11/2018